velouté / soupe traditionnel – Les recettes d'Elo

Soupe detox

Ingrédients : 1 fenouil, 1 courgette , 1 branche de céleri, 1 poireau, sel, cumin , 1/2 litre en eau . Préparation Au Cookeo : Éplucher et couper les légumes en morceaux . En mode dorer faire revenir les légumes avec un peu d’huile. Ajouter l’eau , le sel et le cumin . Cuire 15Lire la suite « Soupe detox »

Bouillon

Ingrédients : 1,5 litre d’eau, 100g de cheveux d’anges, 2 cube de kub or. Préparation : faire bouillir l’eau dans une casserole. Y ajouter les cubes et les pâtes. Mélanger. Laisser cuire environ 4/5 minutes. C’est prêt.