Archives de la catégorie : Quiche/ pizza traditionnelle

Ingrédients : 1 pâte brisée , 1 sachet de poireaux à la crème, 1 c à soupe de moutarde , fromage râpé , 1 barquette de lardons, 3 œufs , 1 pot moyen de crème fraîche épaisse , poivre .  Préparation : Préchauffez le four à 180°.Faire revenir les poireaux dans une poêle avec unLire la suite « Quiche poireaux / lardons »

Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 brocoli cuit et coupé en morceaux , 250g de saumon cuit et émietté, 150g de yaourt nature, 50 ml de lait, 3 œufs, sel, poivre.  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte . Déposer les brocolis et le saumon . DansLire la suite « Quiche saumon / brocolis »

Ingrédient : 3 oeufs, 1 tranche de saumon fumé couper en lamelles, 1 filet de saumon, 1 pot de crème fraiche ( moyen ) .  Préparation : prechauffer le four à 180• ( th 6) . dans un saladier émietter le saumon et rajouter tout les autres ingrédients . Poivrer. Mettre dans un moule (Lire la suite « Quiche sans pâte au 2 saumons »

Ingrédients : 1 pâte brisée, sel, poivre, 100g de fromage blanc, 40 g de fromage râpé, 3 œufs, ciboulette .  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Séparer les jaunes d’œufs des blancs. Fouetter les jaunes avec le fromage blanc, la ciboulette, sel, poivre et le fromageLire la suite « Quiche soufflée au fromage »

Ingrédients : 1 pâte feuillée ou brisée, sel, poivre, 100g de bacon en lanière, 125g de fromage à raclette en morceaux, 3 œufs, 250 ml de crème fraîche .  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte . Dans un saladier, fouetter les œufs et la crème .Lire la suite « Quiche bacon / raclette »