Archives de la catégorie : Quiche/ pizza traditionnelle

Ingrédients : 1 pâte feuillée ou brisée, sel, poivre, 100g de bacon en lanière, 125g de fromage à raclette en morceaux, 3 œufs, 250 ml de crème fraîche .  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte . Dans un saladier, fouetter les œufs et la crème .Lire la suite « Quiche bacon / raclette »

Ingrédients : 1 pâte brisée, 150g de bacon en lanières, 150g de cheddar râpé, 2 œufs entier+ 2 jaunes, 20 cl de lait, 20 cl de crème liquide.  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Disposer le bacon et le cheddar sur le fond de tarte. DansLire la suite « Quiche au bacon et cheddar »

Ingrédients : 1 oignon émincé, 6 pommes de terre déjà cuites coupées en quartiers , sel, poivre, 5 œufs battus en omelette .  Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans une poêle faire revenir l’oignon et les pommes de terre. Saler et poivrer . Verser la préparation dans un moule ( ici moule tabletteLire la suite « Tortillas express »

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, sel, poivre, 200g de dès de jambon, 250g d’épinard surgelé et décongelé, 2 œufs, 150 ml de lait , fromage râpé.  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte . Déposer les épinards et le jambon sur la pâte. Dans un saladier, mélangerLire la suite « Tarte épinard / jambon »

Ingrédients : 1 pâte brisée, 6 knaki en morceaux, sel, poivre, 200 ml de crème liquide, 4 œufs, 1 barquette de st Moret.   Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte . Déposer les knakis et le st Moret en morceaux. Mélanger dans un saladier la crème ,Lire la suite « Quiche knaki / St Moret »