Quiche au chorizo

Ingrédients : 1 pâte brisée, 100g de chorizo en lamelles, 2 oeufs, 20cl de crème liquide, gruyère râpé, poivre.  Préparation : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Parsemer cette pâte de chorizo. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le poivre et la crème liquide. Mettre cette préparation surLire la suite « Quiche au chorizo »

Quiche tomates/ thon

Ingrédients : 1 pâte brisée, 150g de thon , fromage râpé, sel, poivre, 20cl de crème fraîche épaisse, 1 petite boîte de concentré de tomate, herbe de Provence , 1 oeuf.  Préparation : Préchauffer le four à 210°. Dans un plat a tarte ou cercle de cuisson, étaler la pâte et piquer là à l’aideLire la suite « Quiche tomates/ thon »

Pizza poivrons/ merguez/ chorizo

Ingrédients : 1 pâte à pizza, merguez, poivron émincés, 9 tranches de chorizo grandes tranches, râpé, sauce tomate.  Préparation : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte à pizza. Mettre la sauce tomate sur toute la pâte. Parsemer de merguez coupés en rondelles, de poivron. Ajouter les tranches de chorizo. Parsemer de râpé. EnfournerLire la suite « Pizza poivrons/ merguez/ chorizo »