Quiche sans pâte

Ingrédients : 3 œufs, 100g de farine, 1/2 litre de lait, sel, poivre, fromage râpé et garniture de votre choix . Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait . Ajouter la farine, le sel, le fromage râpé , le poivre et la garniture . Bien mélanger .Lire la suite « Quiche sans pâte »

Pizza saucisse fumée /pomme de terre

Ingrédients : 1 pâte à pizza, 2 c à soupe de concentré de tomates, 25 cl de crème fraîche , sel, poivre , 6 pommes de terre déjà cuire et coupées en morceaux, 3 saucisses fumées cuire et coupées en rondelles, fromage râpé .  Préparation : préchauffer le four à 180°. Mélanger la crème fraîcheLire la suite « Pizza saucisse fumée /pomme de terre »

Quiche poireaux / lardons

Ingrédients : 1 pâte brisée , 1 sachet de poireaux à la crème, 1 c à soupe de moutarde , fromage râpé , 1 barquette de lardons, 3 œufs , 1 pot moyen de crème fraîche épaisse , poivre .  Préparation : Préchauffez le four à 180°.Faire revenir les poireaux dans une poêle avec unLire la suite « Quiche poireaux / lardons »

Quiche saumon / brocolis

Ingrédients : 1 pâte brisée, 1 brocoli cuit et coupé en morceaux , 250g de saumon cuit et émietté, 150g de yaourt nature, 50 ml de lait, 3 œufs, sel, poivre.  Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte . Déposer les brocolis et le saumon . DansLire la suite « Quiche saumon / brocolis »