Rôti de porc sauce Boursin

Ingrédients : 1 rôti de porc, sel, poivre, 200g de boursin ( j’ai utiliser du boursin cuisine ail et fine herbe ) , 200 ml d’eau , 1 bouillon cube, 2 cà soupe de maïzena.  Préparation : faire revenir le rôti avec un peu de matière grasse en mode dorer. Arrêter la fonction dorer. AjouterLire la suite « Rôti de porc sauce Boursin »

Viande hachée à la Méditerranée

Ingrédients : 5 tomates, 2 courgettes, 1 aubergine, 1 oignon, 500g de viande hachée, sel, poivre, huile d’olive, 1 bouillon cube, 300 ml d’eau.  Préparation: en mode dorer, faire dorer l’oignon et la viande avec l’huile. Couper les légumes en morceaux. Arrêter le mode dorer. Ajouter les légumes, l’eau, le bouillon , sel et poivre.Lire la suite « Viande hachée à la Méditerranée »