Bœuf et boulgour aux tomates

Ingrédients pour 2: 200g de filet de bœuf coupé en lamelles, 80g de boulgour, 2 tomates en cubes, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail émincée, curcuma, coriandre, sel, poivre, 300 ml d’eau . Préparation : en mode dorer, faire revenir la viande, l’oignon et l’ail avec un peu d’huile . Ajouter le reste des ingrédientsLire la suite « Bœuf et boulgour aux tomates »

Impro

Ingrédients : 350 g de viande hachée, 150g de petits pois surgelés, 150g d’ebly, 1 boîte de concassée de tomates, sel, poivre, 150/200 ml d’eau. Préparation : en mode dorer, faire revenir la viande avec un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger et cuire 8 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.