Ingrédients : 80 g de beurre fondu refroidi, 100 g de pépites de chocolat blanc, 3 œufs, 100g de sucre, 180 g de farine, 40 g de lait, 1/2 sachet de levure . Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farine et la levure.Lire la suite « Madeleine pépite de chocolat blanc »
Archives de la catégorie : Dessert traditionnel
Trifle
Ingrédients pour 6: 1 petit quatre-quarts en dés, 1 petite boîte d’abricots au sirop en morceaux, 250g de framboises, 150g de gelée de fruits rouges, 1 brique de crème anglaise, chantilly, eau chaude. Préparation : mélanger la gelée et un peu de au chaude. Dans des verrine sur, alterner des couches de gâteau, de gelée,Lire la suite « Trifle »
Gâteaux noisettes / chocolat
Ingrédients : 50 g de farine de riz, 25 g de farine, 25 g de maïzena, 100g de noisettes en poudre, 20 g de cacao non sucré, 1/2 sachet de levure chimique, 2 œufs, 150 g de lait végétale amande, 80 g d’huile neutre, 100g de sirop d’agave. Préparation : préchauffer le four à 180°.Lire la suite « Gâteaux noisettes / chocolat »
Gâteau pommes / amande
Ingrédients : 240g d’amandes en poudre, 60g de farine, 120 g de sucre, 6 œufs, 120g de beurre fondu ( remplacé par 120g de compote de pommes), 2 pommes en morceaux . Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre et la farine. Ajouter les œufs etLire la suite « Gâteau pommes / amande »
Fondant au chocolat
Ingrédients : 200g de chocolat , 100g de beurre, 50 g de farine, 100g de sucre , 3 œufs . Préparation : préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux . Dans un saladier mélanger, les œufs, le sucre et la farine . Ajouter le mélange beurre/ chocolatLire la suite « Fondant au chocolat »