Ingrédient : 2 œufs, 80g de sucre ( j’ai mis 50g), 80g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 80g de beurre fondu, 50 g de pépites de chocolat Préparation : Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la levure, la farine, le beurre . Mélanger de nouveau . Ajouter les pépitesLire la suite « Madeleine façon muffin avec pépite de chocolat »
Archives de la catégorie : Dessert traditionnel
Mini muffin au chocolat
Ingrédients : 3 œufs, 200g de chocolat pâtissier, 125g de beurre, 170g de sucre ( j’ai mis 60g), 70g de farine, 1 pincée de sel ( pas mis dans la recette) Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farineLire la suite « Mini muffin au chocolat »
Salade de fruits d’été
Ingrédients : 2 poires, 6 abricots, 125g de framboises, le jus d’1/2 orange, 1 c à soupe de miel, menthe . Préparation: dans un bol, mélanger le miel et le jus d’orange et réserver. Couper les poires et les abricots en morceaux puis les disposer dans le saladier du mélange précédent ( miel, jus d’orangeLire la suite « Salade de fruits d’été »
Clafoutis by Cyril Lignac
Ingrédients : 400g de cerises, 200g de farine, 4 œufs, 150g de sucre ( j’ai mis 60 g), 50 cl de lait, 2 c à soupe de Kirsch ( remplacé par de la vanille liquide ). Préparation : Préchauffer le four à 180°. Placer les cerises dans le fond d’un moule allant au four. DansLire la suite « Clafoutis by Cyril Lignac »
Muffin Marbré
Ingrédients : 1 œuf, 120 g de sucre ( mis 50g ), 1 sachet de sucre vanille, 1/2 c à a café de vanille liquide, 190g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 120 ml de lait, 80 g de beurre fondu, 3 c à soupe de cacao non sucré. Préparation : Préchauffer le fourLire la suite « Muffin Marbré »
