Madeleine façon muffin avec pépite de chocolat

Ingrédient : 2 œufs, 80g de sucre ( j’ai mis 50g), 80g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 80g de beurre fondu, 50 g de pépites de chocolat Préparation : Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la levure, la farine, le beurre . Mélanger de nouveau . Ajouter les pépitesLire la suite « Madeleine façon muffin avec pépite de chocolat »

Mini muffin au chocolat

Ingrédients : 3 œufs, 200g de chocolat pâtissier, 125g de beurre, 170g de sucre ( j’ai mis 60g), 70g de farine, 1 pincée de sel ( pas mis dans la recette) Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. Ajouter la farineLire la suite « Mini muffin au chocolat »

Salade de fruits d’été

Ingrédients : 2 poires, 6 abricots, 125g de framboises, le jus d’1/2 orange, 1 c à soupe de miel, menthe . Préparation: dans un bol, mélanger le miel et le jus d’orange et réserver. Couper les poires et les abricots en morceaux puis les disposer dans le saladier du mélange précédent ( miel, jus d’orangeLire la suite « Salade de fruits d’été »