Confiture Quetsches / cannelle

Ingrédients : 1kg de quetsches dénoyautées , 450 g de sucre spéciale confiture , 1 c à café de cannelle .  Préparation : mettre les quetsches dans le bol et mixer 15 secondes/bol fermé/vitesse 4 ( afin qu’il reste des morceaux ) . Ajouter le sucre et la cannelle . Mixer 5 secondes / bolLire la suite « Confiture Quetsches / cannelle »

Confiture de prunes rouges

Ingrédients : 690 g de prunes rouges , 500 g de sucre à confiture .  Préparation : passer sous l’eau les prunes et les dénoyaute puis les mettre dans le bol . Mixer 1 minute/bol fermé/ vitesse 9. Ajouter le sucre et cuire 13 minutes/ 100°/ vitesse 2. À la sonnerie , verser dans desLire la suite « Confiture de prunes rouges »