Ratatouille à la saucisse

Ingrédients : 1 aubergine, 4 chipolatas ( ici 6), 2 courgettes, 1 poivron rouge, 4 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe d’origan séché.  Préparation : préchauffer le four à 200°. Couler les légumes et les chipolatas en morceaux et les disposer dans un saladier . Ajouter l’huile et l’origan et mélanger .Lire la suite « Ratatouille à la saucisse »

Pain express

Ingrédients : 1 sachet de levure boulangère, 8g de sel, 375g de farine, 300 ml d’eau tiède .  Préparation : dans un saladier, mélanger la levure avec 6 c à soupe d’eau. Une fois la levure bien diluée ajouter le reste d’eau. Ajouter la farine et le sel et mélanger à l’aide d’une spatule ouLire la suite « Pain express »

Mini muffin au chocolat

Ingrédients : 175g de farine, 50 g de maïzena, 1/2 sachet de levure chimique, 125 g de sucre, 25 g de chocolat en poudre sans sucre, 250g d’eau, 50g d’huile neutre.  Préparation : mélanger les poudres puis ajouter l’eau et l’huile. Bien mélanger . Remplir au 3/4 les moules à mini muffin et cuire enLire la suite « Mini muffin au chocolat »

Muffin au praline rose

Ingrédients : 100g de pralines roses concassées, 1 œuf, 100g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanille, 190 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 120 ml de lait, 80g de beurre fondu.  Préparation : fouetter l’œuf , les sucres . Ajouter la farine et la levure. Incorporer délicatement le lait etLire la suite « Muffin au praline rose »