Ingrédients : 3 bananes bien mûres + banane pour la déco ( facultatif ), 100 ml de lait, 3 œufs, 20 de sucre ( ici vergeoise), 150g de farine, 50 g de maïzena, 1 sachet de levure chimique ( ici 1/2 sachet ), 50 g de flocons d’avoine. Préparation : dans un saladier, écraser lesLire la suite « Mini banana bread »
Archives de la catégorie : Cake factory
Namandier au chocolat
Ingrédients : 3 oeufs, 120 g de sucre ( réduit à 50 g), 150 g de poudre d’amande, 75 g de beurre ( réduit à 30 g ), 75 g de chocolat, 1 c à soupe de cacao non sucré. Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélanger les œufsLire la suite « Namandier au chocolat »
Moelleux poires/ pépites de chocolat
Ingrédients : 2 poires en morceaux (ici remplacé par une petite boite de poires au sirop égouttées), 130g de beurre fondu (j’ai 70g ), 100 g de cassonade (j’ai mis 50g), 4 oeufs, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 75g de pépites de chocolat. Préparation : Dans un saladier, mélanger le beurre etLire la suite « Moelleux poires/ pépites de chocolat »
Clafoutis pêche amandes et romarin
Ingrédients : 1 grande boîte de pêches au sirop égouttées, amandes effilées, romarin, 30 g de maïzena, 30 g de poudre d’amandes, 1 œuf entier+1 jaune ( j’ai utilisé 2 œufs entiers), 120 ml de lait, 125 ml de crème liquide, 50g de sirop d’agave. Préparation : dans un saladier, mélanger la maïzena et laLire la suite « Clafoutis pêche amandes et romarin »
Gâteau aux pommes et vanille
Ingrédients : 6 pommes épluchées et coupées en fine lamelles, les graines d’une gousse de vanille ( remplacé ici par vanille liquide), 50g de miel ( utilisé du miel à la rose de Provins ), 30 g de beurre fondu, 2 œufs, 100 ml de lait, 70g de farine, 1 sachet de levure chimique. PréparationLire la suite « Gâteau aux pommes et vanille »
