Ingrédients pour 2 : 4 tomates à cuire, 160g de riz, 200g de chair à saucisse, persil, 1/2 échalote émincée, 1/2 gousse d’ail émincée, 1 tranche de pain de mie, 4 c à soupe de lait, 360 ml d’eau, sel, poivre. Préparation : dans un petit bol, faire tremper le pain de mie dans leLire la suite « Tomates farcies »
Archives de la catégorie : Accompagnement Thermomix
Papillote de cabillaud à la provençale
Ingrédients pour 2: 2 cabillaud frais, 200g de tomates cerises coupées en 2, 200g de blé ( ebly), 1 bouquet garni. Sel, poivre, huile d’olive Préparation : faire cuire le blé comme indiqué sur le paquet. Égoutter et réserver . Préchauffer le four à 180°. Découper 2 feuilles de papier cuisson 30/40 cm environ chaque.Lire la suite « Papillote de cabillaud à la provençale »
Cake à la truite fumée
Ingrédients : 150 g de farine, 3 œufs, 60 g d’huile d’olive, 30g de lait, 1 sachet de levure chimique, 150g de truite fumée, le jus d’1/2 citron pressé, ciboulette Préparation : préchauffer le four à 180°. Couper la truite en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, la levure, le laitLire la suite « Cake à la truite fumée »
Crème dessert banoffee
Ingrédients pour 5 pots : 1 tablette de chocolat banoffle , 1 œuf, 20 cl de crème liquide, 30 cl de lait . Préparation : faire fondre sur feux doux, le chocolat et la crème liquide dans une casserole. Dans un saladier, mélanger l’œuf et le lait. Verser petit à petit le mélange crème chocolatLire la suite « Crème dessert banoffee »
Tartelette pesto tomate feta
Ingrédients : 1 pâtes feuilletée, pesto, tomate cerise, feta , huile d’olive Préparation : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte et faire des cercles à l’aide d’un emporte pièce. Disposer les cercles sur une plaque recouvert de papier cuisson. Étaler un peu de pesto sur la pâte . Disposer les tomates cerise couperLire la suite « Tartelette pesto tomate feta »
Les recettes d'Elo 