Gratin saumon/ pommes de terre / épinards

Ingrédients : 8 pommes de terre en morceaux, 4 pavés de saumon sans la peau, sel, poivre, 200 ml de crème liquide, fromage râpé, 400g épinards décongelés . Préparation : faire cuire les pommes de terre à l’eau avec le saumon. ( ici 10 minutes dans le panier valeur du Cookeo avec 200 ml d’eauLire la suite « Gratin saumon/ pommes de terre / épinards »

Mijoté de bœuf aux épinards

Ingrédients : 600g de bœuf ( paleron…) en morceaux, 500g d’épinards ( ici surgelés ), 1 blanc de poireau émincé, 1 oignon émincé, 1 gousse d’ail émincée, 40g de concentré de tomates, 1 c à soupe de farine, sel, poivre, 400 ml d’eau. Préparation : en mode dorer, faire revenir viande, oignon et ail avecLire la suite « Mijoté de bœuf aux épinards »

Mijoté de bœuf à la moutarde

Ingrédients : 600 g de bœuf à braiser ( paleron, viande bourguignon…)en morceaux, 4 carottes en rondelles, 4 pommes de terre en morceaux, 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail émincées, 200 ml de vin blanc, 2 c à soupe de moutarde, thym, 1 c à soupe de farine, sel, poivre, 250 ml d’eau. Préparation :Lire la suite « Mijoté de bœuf à la moutarde »