Ingrédients : 1 pâte à pizza maison ou du commerce, 2 c à soupe de crème fraîche épaisse, 100g de lamelle de bacon, 1/2 oignon émincé, 5 tranches de fromage à raclette couper en 2. Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte et la placer sur une plaque à pizza ou surLire la suite « Pizza « raclette « »
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Quiche bacon poireaux comté
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée, 2 blanc de poireaux, comté râpé, 100g de bacon en lamelles, 3 œufs, 100 ml de lait, 100 ml de crème liquide, sel, poivre Préparation : préchauffer le four à 180°. Émincer les poireaux, puis les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile . Mélanger . SalerLire la suite « Quiche bacon poireaux comté »
Burrito bœuf & cheddar
Ingrédients : 2 kit à Burrito du commerce, 200 g de bœuf haché, 40 g de cheddar râpé, feuille de salade, 120 g de haricots rouges cuits, 80g de riz, 1/2 oignon rouge émincé, crème fraîche Préparation : faire cuire le riz comme indiquer sur le paquet puis réserver . Dans une poêle, faire revenirLire la suite « Burrito bœuf & cheddar »
Mont d’or rôti et pomme de terre
Ingrédients pour 2 : 2 petits mont d’or ou à défaut un grand , vin blanc, pomme de terre, jambon, salade Préparation : faire cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau salée pendant 20/30 minutes selon la grosseur. Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°. Disposer le couvercle du mont d’or enLire la suite « Mont d’or rôti et pomme de terre »
Quiche sans pâte version « raclette «
Ingrédients : 3 œufs, 200 ml de crème fraîche ou 250 ml de lait , poivre , reste de raclette en morceaux ( pomme de terre, fromage à raclette , bacon , viande de grison ou jambon de Bayonne) Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et la crèmeLire la suite « Quiche sans pâte version « raclette « »
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