Bavettes haricot vert pomme de terre sauce roquefort

Ingrédients pour 2 personnes : 2 bavettes, 200g de haricots verts frais, 300 g de pommes de terres nouvelles, 50g de roquefort, 50 ml de crème liquide. Préparation : faire cuire dans de l’eau bouillante les haricots verts et les pommes de terre . Dans une casserole, faire fondre sur feu doux la crème etLire la suite « Bavettes haricot vert pomme de terre sauce roquefort »

Quiche poireaux conté

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 3 blancs de poireaux coupés en morceaux, 3 œufs, 100 ml de lait, 100 ml de crème liquide, conté Préparation : dans une sauteuse faire revenir les poireaux avec un peu d’eau. Saler et poivrer . Laisser mijoter 5/6 minutes. Préchauffer le four à 180°. Abaisser la pâte dans unLire la suite « Quiche poireaux conté »

Degustabox octobre 2021

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