Ingrédients : 3 œufs, 200 ml de crème fraîche ou 250 ml de lait , poivre , reste de raclette en morceaux ( pomme de terre, fromage à raclette , bacon , viande de grison ou jambon de Bayonne)
Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et la crème ou le lait . Poivrer . Ajouter les reste de raclette citer en ingrédients et mélanger de nouveau . Verser la préparation dans un moule à manquer et enfourner pour 30/40 minutes selon les fours . Déguster avec une salade .
Les recettes d'Elo 