
Ingrédients pour 2: 2 poulet pané, salade de votre choix, 200g de tomates cerises coupées en 2, 30g de parmesan en morceaux, 2 c à café de vinaigre balsamique, filet d’huile d’olive .
Préparation : dans une poêle, faire revenir le poulet pané avec un filet d’huile d’olive. Une fois le poulet cuit, le couper en morceaux. Dans un saladier, disposer la salade, le poulet, le parmesan, les tomates . Ajouter l’huile et le vinaigre et mélanger délicatement. Placer au frais avant de déguster.
Source / inspiration : application Jow