Ingrédients : 3 œufs, 1/2 sachet de levure chimique, 180g de farine, 50 ml d’huile d’olive, 1 petit pot égoutter d’olive vertes dénoyautées, 100g de lamelles de chorizo, sel, poivre, 100g de fromage râpé, 150 ml de lait
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et la farine. Ajouter le lait, l’huile et mélanger . Ajouter la levure et mélanger . Ajouter le chorizo, le fromage râpé, les olives, le sel et le poivre . Mélanger . Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner pour 35/40 minutes selon les fours
Source / inspiration : https://www.lidl-recettes.fr/recettes/cake-au-chorizo-et-aux-olives
Les recettes d'Elo 