Quiche épinard / chèvre

Ingrédients : 1 pâte brisée, 3 œufs, 250 ml de crème liquide, 1 bûche de chèvre en rondelles, poivre, 250 g d’épinards décongeler, fromage râpé

Préparation : préchauffer le four à 180°. Froncer la pâte dans un moule à tarte . Mélanger dans un saladier, le poivre, les œufs, la crème liquide et les épinards. Verser sur la pâte . Parsemer de fromage râpé. Disposer les rondelles de chèvre tout autour de la pâte . Enfourner pour 30 minutes .

Source / inspiration : application Jow

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