Crème Oreo

Ingrédients : 1 œuf, 8 oreo, 500 g de lait, 40 g de sucre, 50 g de crème liquide, 10 g maïzena .

Préparation : mettre les biscuits dans le bol du thermomix . Mixer 10 secondes / vitesse 5. Réserver. Mettre le lait, la maïzena, le sucre et l’œuf dans le bol. Cuire 8 minutes /90°/ vitesse 3. Ajouter la crème liquide, mélanger 10 secondes / vitesse 4. Ajouter les biscuits et mélanger 20 secondes / vitesse 4. Verser la préparation dans des ramequins ou autre contenant de votre choix . Laisser refroidir et placer au frais . Déguster

Source / inspiration : Cookomix

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