
Ingrédients : 1 pâte à pizza rectangulaire, concentré de tomates , 6 tranches de jambon ou autre de votre choix, fromage râpé .
Préparation : préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte à pizza. Déposer le concentré de tomates puis l’étaler sur toute la surface de la pâte. Déposer les tranches jambon et parsemer de fromage râpé . Rouler la pâte pour en faire un boudin . Couper de la largeur voulue. Déposer sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé et enfourner pour 20/30 minutes selon les fours .