Ingrédients pour 1 ramequin : 1 œuf, allumette de bacon, sel, poivre, fromage râpé , 1 c à soupe de crème fraîche .
Préparation : dans un ramequin disposer la crème fraîche, le bacon, le fromage râpé et l’œuf entier. Saler et poivrer . Mettre 200 ml d’eau dans la cuve du Cookeo . Mettre le ramequin dans le panier vapeur et insérer le dans la cuve . Cuire 3 minutes pour un jaune coulant ou 4 minutes pour un jaune moins coulant en mode cuisson rapide ou sous pression. Déguster encore chaud .
