Crème dessert chocolat façon Paris-Brest

Ingrédients pour 6 pots : 1 tablette de chocolat façon Paris -Brest, 1 œuf battu en omelette, 20 cl de crème liquide, 300 ml de lait .

Préparation : sur feux doux, faire fondre le chocolat et la crème liquide. Dans un saladier mélanger l’œuf et le lait. Ajouter le mélange chocolat / crème et bien mélanger . Verser de l’eau dans le socle de la yaourtière. Insérer les pots et les remplir. Programme 45 minutes en programme P4. Laisser refroidir en fin de cuisson puis mettre les couvercles et mettre au frais avant de déguster .

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