Crème dessert intense abricot

Ingrédients pour 6 pots : 1 tablette de chocolat noir intense abricot, 1 œuf battu en omelette, 1 boîte de lait concentré non sucré, 200 ml de crème liquide .

Préparation : faire fondre le chocolat avec un peu de lait concentré et un peu de crème au bain marie . Dans un saladier, mélanger l’œuf battu, le reste de lait concentré et le reste de crème liquide . Ajouter le chocolat fondu et bien mélanger . Mettre de l’eau dans la yaourtière. Placer les pots dans la yaourtière et verser la préparation dans les pots. Programmer 45 minutes en programme P4. Laisser refroidir en fin de cuisson puis mettre au frais au minimum 2h .

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