Cake poire pépite de chocolat

Ingrédients : 125 g de beurre ( mis 90 g) fondu, 3 oeufs, 100g de sucre ( mis 50g), 250g de farine, 1/2 sachet de levure ( mis 1 c à café de bicarbonate), 1 pincée de sel, 2 poires en morceaux, 100g de pépite de chocolat.

Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Mélanger, puis le sel et le beurre. Ajouter les poires en morceaux au sud que les pépites de chocolat. Mélanger . Verser la préparation dans un moule à cake et cuire environ 45 minutes selon les fours. Laisser refroidir avant de déguster .

Source / inspiration : https://quandnadcuisine.fr/2016/06/cake-poire-et-chocolat.html

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