Namandier au chocolat

Ingrédients : 3 oeufs, 120 g de sucre ( réduit à 50 g), 150 g de poudre d’amande, 75 g de beurre ( réduit à 30 g ), 75 g de chocolat, 1 c à soupe de cacao non sucré.

Préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le cacao, la poudre d’amande. Mélanger . Ajouter le mélange beurre/ chocolat fondu et mélanger. Préchauffer le four à 180°. Remplir vos empreintes à mini muffins ( environ 1 c à soupe ) et enfourner pour 20/25 minutes selon les fours . Si vous utilisez le cake Factory Programmer P2 pour 15 minutes . Laisser tiédir avant de démouler et de déguster.

Source / inspiration : compte insta les délices de faten

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