
Ingrédients : 250g de riz( mus 150g), 100g de haricots rouges en conserve, 8 pilons de poulet ( remplacé par 500g de poulet en morceaux), 2 poivrons rouges en morceaux, 1 oignons émincé, paprika, origan, cumin, sel, poivre, 500 ml d’eau
Préparation : en mode dorer faire revenir la viande avec un peu d’huile. Ajouter l’oignon . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Source / inspiration : 52 plats mijotés au robot cuiseur Mimi cuisine