Riz au pois chiche et raisin sec

Ingrédients : 250g de riz ( j’ai mis 150g), 240g de pois chiche égouttés, 1 oignon émincé, sel, poivre, curry, cumin, 500 ml d’eau ( j’ai mis environ 300 ml ), 1 courgette en morceaux, 100g de raisins secs, 50g de noix de cajou nature.

Préparation : en mode dorer, faire revenir l’oignon avec un peu d’huile . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 6 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

Source / inspiration : on fait quoi pour le dîner au robot cuiseur

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