Crème dessert vanille façon Danette

Ingrédients pour 6 pots : 400 ml de crème liquide, 385 g de lait concentré non sucré, 2 c à soupe de vanille liquide, 1 œuf, 80g de sucre

Préparation : dans un récipient, mélanger l’œuf et le sucre, ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Mettre de l’eau dans le réservoir de la yaourtière. Verser la préparation dans les pots . Disposer les pots dans le socle. Programmer P3 pour 25 minutes et pour le modèle express P4 pour 25 minutes

Source / inspiration : groupe facebook

12 commentaires sur « Crème dessert vanille façon Danette »

  1. Bonjour ! J’ai hâte de tester votre recette car je cherche depuis longtemps une recette de type danette, merci =)
    Il faut 25 minutes seulement pour la multidélices express en P4, comme pour la classique ? J’ai remarqué sur votre site qu’habituellement il faut beaucoup plus de temps sur la express (un comble d’ailleurs vu son nom !), d’où ma question =)

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      1. Bonjour,

        Merci beaucoup pour votre réponse =)
        Avec votre multidélice express vous ne rencontrez pas de souci avec le P4 (desserts lactés) ? J’ai essayé plusieurs recettes du livret fourni avec et à la fin du temps tout était toujours liquide, et même en ajoutant 15 minutes… j’ai du finir de cuire une crème aux œufs en programme 5… du coup je me demande si ma machine n’a pas un problème !

        Bonne fin de journée =)

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      2. Avec plaisir pour la réponse . À la fin de cuisson des crèmes c’est normale que cela soit un peu liquide . Je laisse refroidir et après je mets au frais minimum 2 heures et normalement les crêpes ne sont plus liquide

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      3. Bonsoir !
        C’est vrai que je n’ai jamais essayé de voir ce que cela donnait en arrêtant et en mettant au frigo, peut-être que ça va quand même. Merci =)
        Bonne soirée !

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