
Ingrédients : 150g de farine, 200g de dés de jambon, 150g d’olives vertes dénoyautées et coupées en 2, 75g de fromage râpé, 4 œufs, 100 ml de lait, 1 c à soupe d’huile, 1 sachet de levure.
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, ajouter tous les ingrédients sauf le jambon et olives. Mélanger. Ajouter les olives et jambon. Verser la préparation dans un moule à cake beurrer si pas en silicone. Enfourner pour 30/40 minutes selon les fours .
Source/ inspiration : https://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-sale-au-jambon-et-aux-olives_18876.aspx