Ingrédients : 600g de dos de cabillauds, 400g de concassées de tomates, 600g de haricots blanc en conserve ou bocal égoutter et rincer, 6 tranches de chorizo, piment d’Espelette ou paprika
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans un plat allant au four, mélanger les haricots, le concassé de tomates et 3 tranches de chorizo coupées en morceaux. Ajouter le dos de cabillaud et déposer sur le poisson le chorizo restant . Enfourner pour 20 minutes et déguster .
Source/ inspiration : plats complet au four simplissime
Les recettes d'Elo 