Saute de porc de Lisbonne

Ingrédients : 800g de sauté de porc, 200 ml de porto, 1/2 chorizo coupé en rondelles, 15 olives vertes, 2 oignons émincés, 4 c à soupe de concentré de tomates, sel, poivre, 150 ml d’eau .

Préparation : En mode dorer, faire revenir l’oignon et la viande dans un peu d’huile. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Saler et poivrer. Cuire 25 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.

Source / inspiration : Les meilleurs recettes au robot cuiseur

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