Purée de carottes

Ingredients : 600g de carottes en morceaux, 200 ml d’eau, 2 c à soupe de crème fraiche, noix de muscade, sel, poivre.

Préparation : Mettre les carottes dans le bol du thermomix et mixer 15 secondes/ vitesse 5 . Insérer le fouet, ajouter l’eau, la noix de muscade, le sel et le poivre. Programmer 12 minutes/ 100°/ vitesse 2. Retirer le fouet et mixer 15 secondes/ vitesse 8 ou plus selon la constate souhaitée . Ajouter la crème fraiche et servir .

Source/ inspiration : CuisineAZ.com

Un avis sur “Purée de carottes

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :