Ingrédients : 2 oignons émincés , 1 kg de carottes en rondelles , herbes de Provence ou autre de votre choix , 200 ml de crème liquide, sel, poivre, 300 ml d’eau .
Préparation : faire revenir les oignons dans un peu d’huile en mode dorer . Ajouter les herbes de Provence et les carottes . Mélanger . Ajouter l’eau, le sel, le poivre et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter la crème en fin de cuisson et mélanger .
Source / inspiration https://www.google.fr/amp/s/www.cuisineaz.com/amp/recettes/carottes-vichy-au-cookeo-101424.aspx
