Muffin pépite de chocolat

Ingrédients : 1 œuf, 100g de pépites de chocolat, 1 c à café de vanille liquide, 80g d’huile, 90 g de sucre, 1/2 sachet de levure, 190g de farine, 120 ml de lait. 

Préparation : Dans un saladier, mélanger l’œuf et le sucre. Ajouter la levure, la farine et l’huile. Mélanger . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger . Verser la préparation dans des moules à mini muffins. Enfourner à 180° pour 20/25 minutes selon les fours. Ici j’ai utilisé le cake factory pour la cuisson ( programme 2 pour 25 minutes ) 

Source : application cake factory .

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