Ingrédients : 280g de farine, 125g de beurre mou, 125g de sucre ou moins selon vos goûts , vanille en poudre ou liquide, 1 oeuf.
Préparation : mettre l’oeuf et sucre dans le bol et mélanger 2minutes/ vitesse 3. Ajouter les autres ingrédients et mélanger 2 minutes / vitesse 3. Sortir la pâte du bol , former une boule et la mettre au frais dans du film alimentaire pendant 20 à 30 min. Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte, la couper avec des emporte pieces . Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pendant 8 à 10 min.
Source : www.lesrecetteslegeresdechrissy.fr
