Ingrédients : 4 tortillas, 6 tranches de cheddar ( j’ai utiliser des toastinettes ) , huile de tournesol.
Préparation : couper le cheddar en morceaux. Prendre une tortillas et l’huiler à l’aide d’un pinceau un côté. Retourner la tortillas. Sur une moitié mettre le cheddar. Rabattre l’autre moitié de la tortillas. Sur une poêle grill mettre la tortillas en appuyant légèrement dessus. Vérifier la cuisson. Retourner la tortillas, laisser cuire, puis retourner encore jusqu’à ce que le fromage soit fondu .
Les recettes d'Elo 