Pomme de terre /saucisse/ moutarde

Ingrédients : 5 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux, 4 saucisses fumées en morceaux, 400 ml de crème liquide, 4 c à soupe de moutarde à l’ancienne. 

Préparation : préchauffer le four à 180°. Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terre et les saucisses. Mélanger la crème et la moutarde dans un ramequin et verser sur les pommes de terre. Enfourner pour 1heure . 

Source : simplissime au four

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