Lentilles corail curry

Ingrédients : 1 oignon, 2 gousses d’ail, 2 tomates ( 200g ), 4 c à soupe d’huile d’olive, 1 c à soupe de curry, 200g de lentilles corail, 300g d’eau, sel. 


Préparation : couper l’oignon en 4, éplucher l’ail et les mettre dans le bol. Mixer 5 secondes / vitesse 5. Couper les tomates en 2. Les introduire dans le bol. Mixer 4 secondes / vitesse 3. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule. Verser l’huile d’olive et le curry dans le bol et programmer 5 minutes / varoma / vitesse 1. Pendant ce temps, rincer les lentilles sous l’eau froide. A la sonnerie, verser les lentilles, ajouter l’eau dans le bol et le sel. Programmer 12 minutes / 100 • / sens inverse / mijotage ( cuillère ). Ôter le gobelet.

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