Ingrédients : 3 blancs d’oeufs , 1 oeuf entier, 1 c a café de vanille liquide.
Préparation : mélanger les blancs + l’oeuf entier, la vanille. Passer un « sopalin » légèrement huilé sur une petite poêle adhésive. Cuire une petite quantité de pâte de manière à réaliser des crêpes fines. Disposez sur une assiette et saupoudrer d’édulcorants en poudre.
