Ingrédients : 1/2 litre de lait, 50g de sucre, 1 sachet de sucre vanille, 1 c à café de vanille liquide ( facultatif), 15g de maïzena, 2 oeufs, 50g de crème liquide entière (facultatif) .
Préparation : verser tous les ingrédients ( sauf la crème liquide entière) dans le bol du thermomix . Régler 8 minutes/ 90•/ vitesse 3. Ajouter la crème et mixer 10 seconde/ vitesse 4. Verser la préparation dans des ramequins. Laisser refroidir et mettre au frais au moins 1 heure avant de déguster
Les recettes d'Elo 