
Ingrédients pour 6 yaourts : 6 pots de lait entier, 1 sachet de ferment Alsa ou 1 yaourt nature, 6 c à café de sucre saveur noisette ( ou plus selon vos goûts )
Préparation : Dans un saladier, mélanger le lait et le ferment ou le yaourt . Ajouter le sucre. Mélanger . Verser de l’eau dans la yaourtière ( pour le modèle express). Déposer les pots sur le socle et programmer 5h en programme 1 pour la express ou le temps qui vous convient pour la version classique ou autre yaourtière.