Ingrédients : 1 pâtes sablées maison ou déjà prête , 250g de mûres , 200g de crème fraîche liquide , 20 g de farine, 125 g de sucre, 2 œufs, poudre d’amande ( facultatif).
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer à la fourchette. Parsemer de la poudre d’amande sur la pâte . Disposer les mûres . Dans le bol du thermomix, verser le sucre et la farine et mixer 30 secondes / vitesse 4. Ajouter les œufs et la crème et mixer 20 secondes / vitesse 4. Verser la préparation sur les mûres et enfourner pour 30 minutes selon les fours .
Source : http://thermominoux.over-blog.com/article-tarte-aux-mures-thermomix-80730598.html
Les recettes d'Elo 