Ingrédients : 4 saucisses fumées coupées en rondelles, sel, poivre, 200 ml d’eau, 100g d’épinard frais, 1 butternut en morceaux, 2 échalotes, 1 c à soupe de fond de veau ( pas mis dans la recette ).
Préparation : En mode dorer, faire revenir les saucisses et les échalotes . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Source : memoniak Mimi cuisine
