Ingrédients : 8 pommes de terre en morceaux, 1 chorizo doux en rondelle, 1 oignon émincé, sel, poivre, 200 ml d’eau, 250 ml de crème liquide, persil, 100g de fromage à raclette en morceaux.
Préparation : faire revenir l’oignon et le chorizo en mode dorer . Ajouter le reste des ingrédients sauf le fromage . Mélanger et déposer le fromage sur la préparation et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
⚠️ j’ai eu un code erreur niveau d’eau bas . Rajouter un peu d’eau et mélanger puis relancer la cuisson .
Source : memoniak Mimi cuisine recette du 4/01 .
