Ingrédients : 4 blancs de poireaux émincés , 8 pommes de terre coupées en morceaux, 2 tomates en quartiers , 1 oignon émincé, 300 ml de bouillon de légumes, persil, sel, poivre .
Préparation : en mode dorer faire revenir l’oignon avec un peu d’huile . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Source : memoniak Mimi cuisine
