
Ingrédients : 200 ml d’eau, 5 courgettes en morceaux, 2 aubergines en morceaux, 2 tomates en morceaux, 1 oignon émincé , 500g de viande haché, herbes de Provence, sel, poivre .
Préparation : en mode dorer, faire revenir l’oignon et la viande avec un peu d’huile . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Cuire 7/10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Source : memoniak Mimi cuisine