Ingrédients : 120g de farine, 3 œufs, 1 pincée de sel, 3 c à soupe de rhum ambré, 1 c à café de fleur d’oranger , 1 sachet de sucre vanillé, 500g de lait, 70 g de sucre.
Préparation : Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du thermomix Mettre la farine, le rhum, la fleur d’oranger, le sel et les œufs et mélanger 30 secondes / vitesse 4. Ajouter le sucre vanillé, le lait et le sucre en poudre et cuire 7 minutes / 90°/ vitesse 4. Verser la préparation dans un moule beurrer ou en silicone et enfourner pour 30/40 minutes selon Les fours.
Source : Cookomix
