Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 50 cl de cidre, sel, poivre, 250g de Quinoa, 2 carottes en rondelles, 1 oignon émincé, persil .
Préparation : en mode dorer, faire revenir l’oignon et la viande. Ajouter le cidre, le persil, sel et poivre. Cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression. Ajouter le quinoa et les carottes et prolonger la cuisson pour 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Source : memoniak Mimi cuisine
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