Ingrédients : sel, poivre, 100g de concentré de tomates, 250g de riz, 1kg de viande à bourguignon en morceaux, 1 oignon émincé, 400g de tomates pelées entières.
Préparation : faire revenir la viande et l’oignon avec un peu d’huile en mode dorer . Ajouter le reste des ingrédients et mélanger . Ajouter de l’eau à hauteur et cuire 10 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
Source : memoniak Mimi cuisine
